INGREDIENTES:
4 xícaras (chá) de arroz cozido e sem tempero
3 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de leite de coco
1 ½ xícara (chá) de leite condensado
2 paus de canela
Canela em pó a gosto
MODO DE PREPARO:
Em uma panela, coloque o arroz, o leite e o leite de coco e deixe apurar
no fogo médio por cerca de 15 minutos ou até reduzir parte do líquido.
Acrescente o leite condensado, a canela, misture e deixe apurar por
mais 10 minutos ou até que comece a ficar cremoso.
Despeje em uma travessa ou em taças e polvilhe a canela. Sirva gelado.
Truque do Edu: Na hora em que o arroz estiver finalizado, acrescente
paçocas quebradas na panela e misture. Despeje-o em uma travessa
ou em taças e cubra-o com uma camada de paçoca. Sirva gelado.
4 xícaras (chá) de arroz cozido e sem tempero
3 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de leite de coco
1 ½ xícara (chá) de leite condensado
2 paus de canela
Canela em pó a gosto
MODO DE PREPARO:
Em uma panela, coloque o arroz, o leite e o leite de coco e deixe apurar
no fogo médio por cerca de 15 minutos ou até reduzir parte do líquido.
Acrescente o leite condensado, a canela, misture e deixe apurar por
mais 10 minutos ou até que comece a ficar cremoso.
Despeje em uma travessa ou em taças e polvilhe a canela. Sirva gelado.
Truque do Edu: Na hora em que o arroz estiver finalizado, acrescente
paçocas quebradas na panela e misture. Despeje-o em uma travessa
ou em taças e cubra-o com uma camada de paçoca. Sirva gelado.
