Ingredientes Omelete:
2 ovos - 2 colheres (sopa) de azeite
½ xícara (chá) de brócolis em buquês
½ xícara (chá) de queijo branco
½ xícara (chá) de tomate cereja cortado ao meio
Sal à gosto
Modo de Fazer:
Bata dois ovos e adicione sal.
Em uma frigideira, coloque o azeite, adicione os ovos batidos e acrescente os brócolis, o queijo branco e os tomates. Deixe fritar.